Для начала нужно сделать начинку. Креветки слегка отвариваем в подсоленной воде, остужаем, очищаем и измельчаем. Добавляем в мелко нарубленный бекон сахар, тертый на мелкой терке имбирь, зеленый лук, соль, перец по вкусу, кунжутное масло и измельченные креветки. Добавляем...
Порубить муку с маслом или маргарином, чтобы получилась крошка, влить смешанную с солью сметану, быстро замесить тесто, скатать его в шар, накрыв салфеткой, поставить в холод на 1 час. Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом квадратики примерно 10*10 см и выложить в...